Čeština je krásná Když se řekne Labská bašta napadne člověka několik možných významů. Od letošního roku u mne už bude převládat jen stejnojmenná restaurace v Ústí nad Labem. Příjemné prostředí (v listopadu doplněné plápolajícím krbem), bezchybná, nenápadná obsluha a především skvělé jídlo. Měl jsem žampionový krém a potom krásné masité vepřové kolínko. Nádhera. A když na konci přinesli i malé espresso, jak jsem si je objednal, a ještě bylo skvělé, co dodat. Jděte. Zkuste. Užijte. Dobrou chuť... www.labskabasta.cz za Promat-tým L. Zajíc Novinky Maršálkova vánočka Už z několika stran jsem slyšela chválu na vánočku od slavného cukráře pana Maršálka, kterého dnes už jistě všichni znají. Letos jsem se jí rozhodla vyzkoušet a recept přináším i sem. Na hnětení těsta můžeme použít kuchyňský robot. Do mísy nalijeme 250 ml vlažného mléka a rozdrobíme do něj 21 g droždí. Dále přidáme 1 vejce, 90 g cukru, 10 g vanilkového cukru, špetku mletého anýzu a špetku muškátového oříšku. Nakonec přisypeme 500 g hladké mouky a 2 špetky soli. Těsto hněteme na pomalých otáčkách asi 10 min. Asi po jedné minutě hnětení přidáme 100 g povoleného másla a nakonec ještě 150 g rozinek. Hotové těsto přikryjeme vlhkou utěrkou a necháme kynout asi 2 hodiny. Vykynuté těsto vyklopíme na vál a rozdělímena6 stejnýchdílů.Doporučuji se podívat na videa, kde se učí jak zaplétat vánočku z 6 copů najednou (užijete si u toho určitě hodně legrace…). Vánočka je pak kompaktní a během pečení neutíká do stran :-). Hotovou vánočku orosíme vlažnou vodou a necháme ještě hodinu kynout. Potřeme rozšlehaným vejcem a na závěr posypeme buď hrubým cukrem nebo mandlemi. Vložíme ji na plech s pečícím papírem do trouby vyhřáté na 180 °C, snížíme na 160 °C na horkovzduch a pečeme asi 35 min do zlatova. Přeji dobrou chuť a klidné Vánoce. za Promat-tým M. Skotnicka za Promat-tým J. Ohanka Johnny Coffee Tentokráte Vám představíme pražírnu, která se nachází na jihu Moravy, konkrétně v Moravském Krumlově. Pražírna sídlí nedaleko zámku známého umístěním díla Slovanské epopeje od Alfonse Muchy. V objektu pražírny se nachází také firemní kavárna, kde je možné ochutnat čerstvou kávu. Pražírna se zaměřuje na směsi a jednodruhové kávy. Například: Palermo – směs Arabiky a Robusty, tmavší pražení, v chuti jsou cítit mandle a hořká čokoláda – typická chuť pro tento stupeň pražení. Má velmi malou kyselost. Káva ideální pro každodenní konzumaci doma nebo v kanceláři. Nicaragua – středně pražená jednodruhová 100 % Arabika z oblasti Matagalpa, chuť mléčné čokolády a broskví. Skvělá volba pro každého, kdo vyhledává zajímavé kávy. Maranello – tmavě pražená směs 100 % Arabik, s výraznější hořkostí, chuť lískových ořechů s vůní bergamotu. Pěkná crema. Zimní čas nás odvádí od kávy ke svařenému vínu nebo horkému čaji. Každopádně i káva má v tomto období své místo v našem denním pitném programu. Sice si kávu nevychutnáme venku na terase nebo na ulici u naší oblíbené kavárny, ale i káva s vánočním cukrovím v teple domova má své kouzlo. Zdroj: www.johnnycoffee.cz za Promat-tým L. Fleischer Nexen Tire Europe s.r.o. průmyslová zóna Triangle Bitozeves Nedaleko Žatce v průmyslové zóně Triangle vyrostl nový závod na výrobu pneumatik pro osobní vozy, SUV a dodávky. Jedná se o první továrnu firmy Nexen v Evropě a o největší zahraniční investici v Ústeckém kraji. Součástí řešení požární bezpečnosti stavby je systém přívodu vzduchu přes více požárních úseků do míst podle požadavků uvedených v požárně bezpečnostním řešení. Ve spolupráci s firmou K.B.K. Fire s.r.o. zde byl zrealizován systém vzduchotechnického potrubí PROMATECT®-L500, s požární odolností EI 30, podle typové konstrukce 470.03. Výhodou tohoto systému je možnost využít velké průřezy potrubí a tím splnit požadavky na požadované objemy přiváděného vzduchu smaximálnímpřetlakem+500 Pa. Další výhodou je použití jednoho materiálu, který zajistí požadavky na rozvod vzduchu a současně splní požadovanou požární odolnost. Podrobné technické informace najdete na www.promat.tech. za Promat-tým L. Fleischer realizace káva novinky recept Promat doporučuje P R O Č A S prosinec 2023 redakce@promatpraha.cz 72 Evropská 2758/11, 160 00 Praha 6 www.promatpraha.cz GSM +420 605 PROMAT, 606 PROMAT, 776 PROMAT T +420 224 390 811 E promat.praha@etexgroup.com Bezpečná jízda Čas brzkého soumraku, spadaného listí, sněhu a ledu je tady. Dříve někteří dávali auta na špalky a zprovozňovali je až na sv. Jiří. Dnes si to nechceme a nemůžeme dovolit nebo si to alespoň myslíme. Přitom stačí dodržovat pár zásad, dalo by se snad napsat, i logických. Zimní pneu s pravidlem 3 x 4 (4 stejné pneu, min. 4 mm hloubka dezénu a max. 4 roky staré), zvětšení odstupu od přede mnou jedoucího vozidla, nohu z plynu před lesem, zatáčkou, mostem, v blízkosti rybníka, před horizontem, nepřehledným křížením atd. Jistě Vás napadne tucet dalších situací. Není to slabost, je to ohleduplnost. Je to rytířskost, je to zdravě defenzivní jízda. Zvyšuje pravděpodobnost, že se vrátím domů ke svým blízkým v pořádku, nikomu a ničemu neublížím a nebudu ztrácet čas diskusí u bouračky či taháním auta z příkopu. Taková jízda se dá naučit a trénovat, ať už na specializovaných pracovištích u nás (např. Most, Vysoké Mýto) nebo v zahraniční (Fahrtechnik ÖAMTC). Zkusme se zamyslet, jezdit ohleduplně a defenzivně. Není to srabárna, je to velká věc. Šťastnou cestu! za Promat-tým L. Zajíc info Protipožární materiály k instalaci fotovoltaických elektráren www.promatpraha.cz/technicke-informace-archiv/2023/ Přestěhování skladu Roline Všem našim obchodním partnerům oznamujeme změnu adresy skladu Roline, který se přestěhoval z původního místa v Rudné u Prahy na nové místo, na adresu: ROLINE INTERNATIONALE Spedition s.r.o., Tovární 309, 267 61 Cerhovice. Kontaktní osobou je Jitka Vykysalá, telefon +420 702 126 506, email: j.vykysala@myroline.com. Vždy aktuální místa našich skladů a výdejních míst najdete na webu Promat s.r.o., na odkazewww.promatpraha.cz za Promat-tým J. Ohanka info
RkJQdWJsaXNoZXIy MTUxNjE1