Promat s.r.o. tel.: +420 233 334 806 GSM: 605 PROMAT V. P. Čkalova 22/784 fax: +420 233 333 576 606 PROMAT promat@promatpraha.cz 160 00 Praha 6 - Bubeneč skype: promat.praha 776 PROMAT www.promatpraha.cz Ušelo Dnešní příspěvek je spíš připomínkou dávno zapomenutých tradic našich předků než receptem samotným. Zapátrala jsem po staročeských velikonočních receptech a našla jsem jeden, který mě zaujal hned svým názvem. Nikdy jsem o něm neslyšela. Jedná se oušelo, někdy také úšelo. Je považován za starodávný, magický pokrm, který se připravoval při slavnostech jara. Jeho konzumace prý lidem zajišťovala životní sílu, zdraví a ochranu před úrazy. Dají se dohledat 2 druhy receptů, jeden je na hutnou kaši z obilovin, postupně doplňovanou bylinami a máslem. Druhý recept pod tímto názvem je polévka. Aby tento rituální pokrm dostál svému, zpravidla se připravoval po tři dny, první den se připravila nemastná postní polévka z kysaného zelí s krupkami či vločkami. Takto se jedla poprvé. Poté se do ní druhý den přidávala už na tuku opečená cibule a kořenová zelenina a první jarní bylinky včetně kopřiv. To byl v podstatě druhý stupeň vaření a v závěrečné fázi na 3. den, polévku doplnily vejce, smetana, tvaroh popřípadě i uzené maso nebo rozškvařený špek. Asi nejsme schopni obsáhnout její rituální význam, ale proč si to nevyzkoušet, po 3 dny máme v podstatě každý den jinou polévkou a myslím, že fantazii v přípravě meze klást nebudu. Přeji příjemné velikonoční svátky a pěkné jarní počasí. za Promat-tým M. Skotnicka ProČas březen 2017 redakce@promatpraha.cz 45 Novinky - Promat na youtube V nedávné době jsme pro vás připravili první videa související s naší firmou. Video můžete shlédnout na https://youtu.be/ KEdXepD1DVU. Další videa z naší kolekce najdete na youtube kanálu Promat Czech, na adrese https://www.youtube.com/channel/ UCJ1WYDr10l_PyI1DBdSS6Gw. za Promat-tým J. Ohanka Katalog PBS, 5. vydání Moc mě potěšilo zjištění, potvrzené nejednímnaším klientem, že když si projektant či montážník neví rady s řešením, sáhne po našem katalogu. Pro mnohé z vás se to stalo už jakousi rutinou, deklarující rčení „Zvyk je železná košile“. Ale aby nedošlo k zásadní chybě či fatálnímu omylu, je třeba myslet i na jiné rčení „Změna je život“. A k té změně dochází v současné době i v našem katalogu. Ačkoliv jednotlivé změny v novém, již pátém vydání katalogu Požární bezpečnost staveb dle EN, zapracováváme průběžně, považujeme za nutné Vás o nich informovat dřív, než dojde k samotnému vytištění katalogu. Na stránkách http://www.promatpraha.cz/cs-cz/ressources/ downloads najdete aktuální (ne však konečnou) verzi katalogu PBS. Bystrému oku neujde, že například v kapitole 3 jsou pro obklad ocelových konstrukcí nově uvedeny požárně ochranné stavební desky PROMATECT®-200, či nástřiky PROMASPRAY®. Nástřiky se objevují rovněž v kapitole 4, která pojednává o ochraně betonových konstrukcí, v kapitole 6 pojednávající o ochraně dřevěných trámových stropů a kapitole 7, která řeší stropy a střechy z trapézových plechů. Chyběl-li někomu v našem katalogu pochozí poklop, napravili jsme to a je zařazen v kapitole 4. V neposlední řadě stojí za zmínku i katalogové listy revizních dvířek Promat®, typ SP v kapitole 8, kde jsme u jednokřídlého provedení odzkoušeli rozměr až 1250 x 2500 mm a u dvoukřídlého provedení neuvěřitelných 2400 x 3000 mm. Za samostatnou zmínku pak stojí kapitoly 9 (spáry), 13 (prostupy potrubí) a 15 (prostupy kabelů), ve kterých je změn nejvíce. V současné době máme většinu systémů požárních ucpávek a přepážek pro potrubí a kabely přezkoušené a nově klasifikované. S tím souvisejí změny v jednotlivých katalog. listech, které v současné době provádíme. Je proto nutné sledovat změny na našich webových stránkách, především v následujících cca 2 měsících, během kterých průběžně jednotlivé katalogové listy vyměníme. Následně dojde k vytištění pátého vydání katalogu, o čemž vás ještě budeme informovat. Projevíte-li zájem o dodání katalogu, rádi vám ho zašleme, nebo prostřednictvím regionálních obchodně-technických zástupců osobně i doručíme. Kontakt na http://web.promatpraha.cz/ kontakty/prodejci-promat-pbs. za Promat-tým E. Janek Káva Julius Meinl Základy známé gastronomické značky Julius Meinl vytvořila káva. Na začátku stál rodák z českých Kralic – Julius Meinl, který v roce 1862 získal v hlavním městě Rakouského císařství - Vídni – povolení k otevření obchodu s kávou, čajem a rýží. O pár let později jeho syn, Julius Meinl II, začal kávu pražit podle své vlastní metody a káva se stává od té doby vyhlášenou a nejlepší v Rakousku-Uhersku. V oblasti kávy a čaje byla značka vždy velmi úspěšná a na začátku dvacátého století byla největším vývozcem těchto komodit z Rakouska–Uherska do okolních evropských států. V roce 1950 otevřel Julius Meinl ve Vídni obchod s luxusními potravinami, který neodmyslitelně dodnes k Vídni patří. Firma expandovala i do zámoří a v roce 2002 v USA otevřela několik kaváren a podobný krok učinila i v roce 2013, a to v Austrálii. Na našem trhu si značku pamatujeme jako potravinový řetězec z let 1994 – 2005. Potom krátce – 11 měsíců - se pokusil Julius Meinl vrátiti v roce 2013 do Čech a otevřel v centru Prahy obchod s výběrovými potravinami. Leč zákazníky vídeňského typu se nepodařilo najít. Ale vraťme se ke kávě, která patřila a patří mezi špičkové světové produkty a kterou můžete ochutnat v kavárnách, a nebo si ji můžete koupit domů nebo do firmy. V našem výběru zůstaneme věrni typu espresso. BAR SPECIALE - prvotřídní směs kávy Arabika a Robusta. Jemné tmavé italské pražení dodává kávě jemnou ořechovou cremu. Chuť kávy je intenzivní, vyvážená a jemná. CAFFE DEL MORO - středně pražená tmavá káva s výraznou chutí vyrobená z premiových zrn kávy Arabika, jemná, plná vyvážená chut pro přípravu espressa. POESIA - výjimečná směs z pečlivě vybíraných Arabik zrn z oblastí Brazílie, Střední Ameriky a východní Afriky obohacena o Robustu z Indie. Káva se vyznačuje chutí oříšků, vanilky a ovoce. Krásná hustá pěna je doprovázena intenzivní vůní. CREMA ESPRESSO - Pražená zrnková káva. Její chuť je vyvážená lahodná bez stop hořkosti a kyselosti. TRIESTE - Jemné espresso z Terstu. Vyrobeno z nejkvalitnějších zrn Arabiky a precizně vybíraných zrn Robusty, Je ideální kávou pro milovníky espressa. Jedinečné jemně čokoládové aroma. Pěna ořechovohnědá, dlouho trvající. Tentokrát mám favority dva – kávu POESIA a TRIESTE, obě jsou vynikající a doporučuji k ochutnání. Zdroj: www.vitcafe.cz, www.marketing.cz za Promat-tým L. Fleischer Zimní příprava Flying Dutchman 2017 CZE 11 V průběhu zimní části sezóny 2016/2017 se posádka Flying dutchman CZE 11 Petr Storch/ Tomáš Palkovský zaměřila na fyzickou přípravu a doladění detailů na lodi. Po uplynulé sezóně bylo co ladit. V závěru loňského roku jsme se účastnili několika náročných regat a loďpotřebovalamnoho oprav. Došlo i na úpravy spojené se zrychlením lodí a jízdními vlastnostmi. Upravovaly se kladky, aby bylo jejich ovládání hladší, měnily se provazy za pevnější, lehčí a tenčí, doplňovala takeláž o nové prvky pro zlepšení výkonu. Stejně tak jako každoročně došlo na obměnu plachet díky přispění sponzorů. Loď dostala nový povrch a ještě je potřeba vše vybrousit a vyleštit pro co získání co nejlepšího hydrodynamického proudění. Díky přispění společnosti Promat vstupujeme do závodů v roce 2017 s velkými ambicemi a to i díky výkonnosti v sezóně 2016, kde posádka lodi CZE11 obsadila 9 - 10 místo v absolutním pořadí Českého svazu jachtingu. Sezóna 2017 začíná pěkně zostra a hned do první poloviny jsou situovány čtyři velké závody. Vše začíná již za několik dní první regatou Eurocupu v Hannoveru na vodní ploše Steinhude, následně se o měsíc později koná mistrovství Rakouska na Vídeňských jezerech. I z tohoto důvodu je plánována první příprava na vodě již na apríla a pak v rychlém tempu trénink střídaný závody. Ani si neoddychneme a je tu další závod Eurocupu na Mnichovském Amersee (rovněž prestižní závod s hojnou účastí) a konečně i první český pohárový závod na Nechranické přehradě. Po skončení prvního bloku závodů je 14 dní přestávky a vše pokračuje. Ale to už jsme v červnu a do té doby doufáme v co nejlepší umístění. Držte nám palce, ať jedeme jako by nám za patami hořelo. pro Promat-tým Tomáš Palkovský
RkJQdWJsaXNoZXIy MTUxNjE1