ProČas prosinec 2018 redakce@promatpraha.cz 52 Vánoce se blíží, doba: „Poručíme větru, dešti - revival!“ rovněž a advent se svým „duchovním rozměrem“ prozatím čeká na svůj okamžik! Letošní závěr roku je podobně jako jeho start, na můj vkus stále poněkud „dostihový“. Už sice chodíme okolo ozdobených vánočních stromků, krásně vyzdobených výloh a občas k nám zavane i vůně svařeného vína, ale obávám se, že často skloňovaný „duchovní rozměr adventu“ jsme ještě do svých každodenních aktivit nevpustili. Pokud pomineme s ohledem na podporu zmíněné adventní nálady politická kolbiště naše i evropská, stále je toho mnoho, co stojí za zmínku. Především to vypadá, že stran tolik diskutovaného sucha se v našich krajích blýská na lepší časy. Vědci z Harvardské univerzity totiž přišli s neotřelým konceptem rozprašování aerosolů v nižších vrstvách atmosféry, což by mělo pozitivně ovlivnit globální klima. Vrstva aerosolů by údajně lépe odrážela sluneční světlo, čímž by se potlačilo obávané oteplování naší planety. Nebudu se raději pouštět do polemiky s těmito poněkud sci-fi řešeními. Osobně se nicméně nemohu zbavit pocitu, že jestli to s rozprašováním přeženeme nebo „vědci z USA“ udělají ve svých výpočtech jinou chybu, mohli bychom se, podobně jako naši zákonodárci, pohybovat „ode zdi ke zdi“, což je právě pro naši dobu tak typické. „Opilecké šněrování: ode zdi ke zdi“ k cestě vpřed určitě nevede, což, jak již bylo mnohokrát zmiňováno, se až příliš často prolíná našimi národními dějinami. Až tedy vpustíme do našich aktuálních aktivit onen „adventní rozměr“, měli bychom si položit otázku, proč se přiblížíme norské životní úrovni cca za 490 let, což pro změnu spočítali vědci z ČR. Pravdou ale je, že na adventní době je příjemné to, že si k tomu přemýšlení můžeme dopřát zmiňovaný „svařák“, trdelník nebo klobásku, protože tyto pochutiny jsou přes veškeré svízele naší a globální ekonomiky stále v našich krajích široké veřejnosti k dispozici. Nelze tedy jinak, než si přát, aby nám ta dostupnost adventních specialit a jiné „hojnosti“ vydržely i do let příštích! Náš „sprintující tým“ si vám tradičně dovoluje poděkovat za výbornou spolupráci a popřát do nadcházejícího období vánočních a novoročních svátků hodně štěstí, pohody, spokojenosti a klidu. Ten v dnešní uspěchané době všichni bezesporu potřebujeme ze všeho nejvíce! za Promat-tým M. Přibyl ProFór, dnes s podtitulkem: „Doba se mění!“: Děda si posteskne babičce: „Svět se neskutečně změnil, Já si ještě pamatuji na náš první polibek a naše vnučka si už nepamatuje svého prvního manžela!“ Doporučujeme SYLVÁNSKÉ ZELENÉ, bílé víno s přívlastkem pozdní sběr, polosuché, ročník 2016, Lobkowiczké zámecké vinařství Roudnice nad Labem, vinařská oblast Čechy, podoblast Litoměřická, ČR Barva: zelenožlutá, zlatavá. Vůně: jemná, v čerstvě nalité sklenici možno zachytit aroma květu černého bezu, angreštu, anýzu nebo citrusů (např. grep nebo pomelo). Vůně je ovšem velmi extraktivní, takže při delším stání je nutno počítat s jejím pozvolným vytrácením. Zatoužíte-li tedy po novém doušku, musíte si dolít, což je nepochybně příjemný úkol! Chuť: velmi lahodná, což je dáno především velmi vyváženým poměrem zbytkového cukru a kyselinek a lehkými minerálními tóny v dochuti, možno vnímat i kořeněné podtóny nebo ovoce (meruňky). Stolování: K tomuto vínu se opravdu hodí přísudek „gastrovíno“. Vzhledem k vyváženosti a komplexnosti vína lze obecně doporučit k rybám, světlým masům, především jehněčímu, telecímu, mladému vepřovému a samozřejmě drůbeži. Další možností je kombinace s čerstvými sýry, ideálně krémovité konzistence nebo neutrálními úpravami mořských plodů. Osobní dojem: Ochutnávku tohoto vína příliš neprotahujte! Aroma je opravdu extraktivní a nemá tedy cenu nechat doušek ve skleničce příliš zahálet. Důležité upozornění ke konzumaci: Jak již bylo zmíněno dříve, degustovaný kus je vděčným a univerzálním společníkem pro společenské a gastronomické události. Jeho „lehké tělo“ a neutrální chuť totiž jednak neunaví hosty a současně nenaruší chutě servírovaných specialit. Nevtíravý projev rovněž potěší i dámy, takže je veliká šance, že dobrá nálada zůstane i po skončení akce! za Promat-degustační-tým M. Přibyl Vánoční provoz na přelomu roku 2018/19 Datum Promat Praha Promat (servis) Lovčice kancelář + prodej sklad výroba 14. 12. 2018 běžný provoz běžný provoz běžný provoz 17. – 21. 12. 2018 údržba strojů, inventury 22. 12. 2018 – 1. 1. 2019 zavřeno 2. 1. 2019 běžný provoz běžný provoz běžný provoz Promat pozitivně Jeden státní svátek je pro mne opravdu výjimečný. U 17. listopadu si totiž k předtištěné poznámce „Den studenstva“ každý rok červeně rukou znamenám „Vandr“. A pak to nádherné slovo tužkou obkroužím a čarou roztáhnu až k nejbližšímu víkendu. Touhle dobou už se dá předpokládat, že teplota se pomalu blíží nule a počasí je obecně nejisté. Ideální příležitost vzít krosnu, spacák, dát si sraz s osvědčenou partou kamarádů a prostě někam jet vlakem. A potom jít a jít a nejlépe ještě přespat někde venku. Letos jsme se rozhodli pro přechod Krkonoš včetně výstupu na Sněžku. Vzhledem k tomu, že spaní venku v Národním parku není dovoleno, domluvili jsme si přespání na horských boudách. Ale i tak jsme spali hrdě ve spacáku a na karimatce. Počasí nám vyšlo nádherné a výhledy z hřebenů hor byly úchvatné… Za tu dlouhou dobu, co chodíme, si vždy říkáme, že je to neskutečný relax, probereme z našeho pohledu spoustu důležitých věcí, které většinou i rovnou vyřešíme :-). Každý rok se na tuto akci moc těším. A i když v našich výbavách už přibyly nějaké ty ortézy, hole, tapy a masti na bolavá záda, tato „drobnost“ nás ani do budoucna v našich vandrech nezastaví... za Promat-tým P. Kejklíček Železniční tunel Ejpovice - vlakem rychleji S pomalu končícím rokem 2018 končí i pět let trvající stavba nejdelšího železničního tunelu v České republice - 4 150 metrů dlouhého EJPOVICKÉHO tunelu. Konkrétním dnem zprovoznění je osmý prosinec letošního roku. Generálním dodavatelem stavby byla firma Metrostav. Jediným dodavatelem utěsnění prostupů elektroinstalací a dotěsnění spár v tunelových propojkách byla firma Promat. Při cestě vlakem na trase Plzeň - Praha Vám přejeme nejen kratší čas strávený na cestě, ale také pocit bezpečí v Ejpovickém tunelu, protože víte, že při jeho stavbě bylo využito protipožárních materiálů od Promatu. za Promat-tým P. Babor Z Promatího kalendáře • 24. 4. – 26. 4. 2019 se uskuteční jubilejní 20. mezinárodní konference: REFRA PRAGUE 2019 (Novotného lávka 5, Praha 1), pořádaná Silikátovou společností ČR, zaměřená na prezentaci nejnovějších poznatků z oborů žárovzdorných a vysokoteplotních materiálů, vysokoteplotních technologií, souvisejících energetických aspektů, apod. Více informací je tradičně k dispozici nawww.silikaty.cz. za Promat-tým M. Přibyl
RkJQdWJsaXNoZXIy MTUxNjE1